烤彩椒鸡肉串
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来源：互联网
Tip：1、如果没有烤箱的话，家里有烤炉或平底锅、电饼铛这些，也是可以来操作完成的。 2、吃之前可以再撒点黑椒或辣椒面在上面，味道会更佳
鸡胸肉：
420克
彩椒：
350克
黑胡椒粉：
适量
料酒：
少许
蜜汁味烤肉料：
适量
盐：
适量
油：
适量
1
准备好食材
2
将鸡胸肉洗净后晾干水，切成3厘米左右的大块
3
放入适量油、盐、黑胡椒粉、料酒，再加入蜜汁味烤肉料粉和10克水抓拌均匀，再盖上保鲜膜，腌制4小时以上入味。
4
将三色彩椒切成3厘米左右的块状
5
将烤肉料8g及水8g调成料汁
6
取出腌好的鸡肉块、用长竹签与彩椒块交替穿成肉串，全部串完后，在肉串上刷一遍料汁
7
放入烤盘，烤箱预热至200度，放入烤盘，定时约20分钟
8
烤至10分钟时取出再刷一遍酱汁，烤至第15分钟时，取出刷遍蜂蜜，再烤至程序结束、熟透即可
9
吃之前可以再撒点黑椒或辣椒面在上面，味道会更佳。
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