烤彩椒鸡肉串

Tip:1、如果没有烤箱的话,家里有烤炉或平底锅、电饼铛这些,也是可以来操作完成的。 2、吃之前可以再撒点黑椒或辣椒面在上面,味道会更佳
鸡胸肉:
420克
彩椒:
350克
黑胡椒粉:
适量
料酒:
少许
蜜汁味烤肉料:
适量
盐:
适量
油:
适量
1
准备好食材
2
将鸡胸肉洗净后晾干水,切成3厘米左右的大块
3
放入适量油、盐、黑胡椒粉、料酒,再加入蜜汁味烤肉料粉和10克水抓拌均匀,再盖上保鲜膜,腌制4小时以上入味。
4
将三色彩椒切成3厘米左右的块状
5
将烤肉料8g及水8g调成料汁
6
取出腌好的鸡肉块、用长竹签与彩椒块交替穿成肉串,全部串完后,在肉串上刷一遍料汁
7
放入烤盘,烤箱预热至200度,放入烤盘,定时约20分钟
8
烤至10分钟时取出再刷一遍酱汁,烤至第15分钟时,取出刷遍蜂蜜,再烤至程序结束、熟透即可
9
吃之前可以再撒点黑椒或辣椒面在上面,味道会更佳。
10
成品欣赏
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  • 发布日期:2024-01-30 08:36:44
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