黑松露炒蛋

新鲜黑松露:
—个约15克
蛋:
3只
盐:
少许
奶酪:
80毫升
1
黑松露用扫擦去灰尘,切薄片
2
再切小丁粒。
3
鸡蛋,盐,奶酪,黑松露丁,打发成蛋浆。
4
油镬烧微热,转小火,多下点植物油,倒入蛋浆,快手将蛋浆炒至刚熟。
5
装盘,上菜。
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  • 发布日期:2024-01-30 08:36:55
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