烤羊小腿

羊小腿:
4只
咸盐:
适量
植物油:
适量
孜然粉:
适量
自制干粉(咸盐,花生,芝麻打碎):
适量
香菜:
适量
胡萝卜:
一根
土豆:
两个
洋葱:
紫色白色各一
1
羊小腿洗干净,横着划几道,把咸盐植物油搓进去,腌制一会
2
腌制的时候,把备菜切好,撒点咸盐。然后烤箱预热十分钟
3
羊腿放菜上都放入烤盘,撒点姜,蒜,200度烤。30分钟后撒孜然粉,刷油,继续三十分。再重复一遍。小刀切下来尝一下咸淡,肉质。喜欢焦一点的,可以再烤20分。烤好撒自制干料和香菜。
4
香死了
5
主食是揪片。
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  • 发布日期:2024-01-30 08:28:42
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