烤羊小腿
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来源：互联网
羊小腿：
4只
咸盐：
适量
植物油：
适量
孜然粉：
适量
自制干粉（咸盐，花生，芝麻打碎）：
适量
香菜：
适量
胡萝卜：
一根
土豆：
两个
洋葱：
紫色白色各一
1
羊小腿洗干净，横着划几道，把咸盐植物油搓进去，腌制一会
2
腌制的时候，把备菜切好，撒点咸盐。然后烤箱预热十分钟
3
羊腿放菜上都放入烤盘，撒点姜，蒜，200度烤。30分钟后撒孜然粉，刷油，继续三十分。再重复一遍。小刀切下来尝一下咸淡，肉质。喜欢焦一点的，可以再烤20分。烤好撒自制干料和香菜。
4
香死了
5
主食是揪片。
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