西葫芦猪肉饺子
8060 阅读
0 评论
31 点赞
来源:互联网
大个西葫芦:
1只
猪肉馅:
1斤
干香菇:
8-10颗
鸡蛋:
4只
葱花:
若干
盐:
适量
麻油:
适量
面粉:
8两
1
西葫芦洗净切丝,撒盐备用。干香菇泡水涨发备用。
2
面粉加水,揉至表面光滑,盖上布醒半小时
3
鸡蛋打碎,放锅里炒,并加入葱花,一边翻炒一边用铲子切碎
4
将西葫芦丝包在布里挤掉水分,香菇挤掉水分,切丝,和西葫芦放在一起。
5
将鸡蛋碎和肉馅全部和西葫芦放在一起,顺一个方向搅拌,搅均后加入麻油,盐,继续搅匀。
6
加入王守义饺子调料或五香粉,继续搅拌至肉馅起胶即可。
7
擀饺子皮,包饺子即可
相关推荐
-
温州厨友社- -“我们和春天有个约会”
春的可爱,在于它总是悄无声息,铺天盖地地到来。 枝上花朵,春芽萌动,柳枝新绿,清风拂面,凉却不寒……出门寻春,踏春,是另一番宁静与情趣。 春天里的遇见,不必刻意,一转身,便与新绿小草四目相对,与枝上苞芽砰然而遇,那一刻,心头有说不出的温暖,世界静了。 在温州这座小城市里居住着这样一群美丽可爱的厨娘们!她们热爱生活、辛勤工作、心灵手巧……迎接春的到来,我们约饭吧!其他 30006 浏览