冰花马蹄沙

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新鲜马蹄：

15颗

鸡蛋：

1个

马蹄粉：

半碗

冰糖：

适量

1

马蹄削皮洗干净，剁碎备用。

2

小锅把4碗清水煮开，把马蹄碎、冰糖放进锅里，小火煮10分钟。

3

用凉开水把马蹄粉搅拌溶化，边搅拌锅里的马蹄碎边慢慢加入马蹄粉。必须要边搅拌边下，否则会起疙瘩。

4

把所有马蹄粉倒进去煮开以后，打一个鸡蛋，边搅拌边下蛋液。

5

蛋液熟后即可实用。

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发布日期：2024-01-30 08:36:55
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