苹果排骨汤

Tip：水一次加足，不要中途加水，如果一定要加，那就得加开水，不要加冷水

排骨：

200g

苹果：

一个

盐：

适量

1

排骨洗净，放入凉水中，大火烧开，煮沸10-20秒，捞出排骨，倒掉血水，再另加入1L开水至砂锅内，放入排骨，小火煲45分钟

2

排骨煲了大约40分钟后，将苹果洗净，不要去皮，切块，放入砂锅中与排骨一起再煲20-30分钟，最后加盐调味即可。

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