大蒜烧木耳
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来源:互联网
Tip:蒜瓣要多放些。要挑选大小均匀的,以免有的已经焦了,有的还生的。
木耳:
适量
蒜:
10瓣
油:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
鸡精:
适量
1

木耳泡发洗净去蒂,撕成小朵,沥干水分备用
2

大蒜剥皮,洗净,去蒂,沥干水分备用
3

锅热放油,5成热,放入大蒜爆香,加入木耳翻炒
4

翻炒至听到木耳发出声响即熟,加盐、几滴生抽、鸡精调味,翻炒均匀出锅即可