凉拌木耳菜（史上最简单的方子）

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木耳菜：
适量
小米椒：
适量
蒜蓉：
适量
盐，油：
适量
麻油，生抽，陈醋：
适量
1
木耳菜放入滚水（加了油和盐，可以使菜色泽鲜亮翠绿）焯水，20秒就好，时间长太软不好吃
2
迅速捞出过冷水
3
挤干水分后放入生抽，陈醋，麻油，蒜蓉，小米椒拌匀即可享受美味！
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