花鲢鱼豆腐汤
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来源：互联网
Tip：一定要用滚开的水，才能容易烧出白汤哦！
花鲢鱼：
半条
盒豆腐：
一盒
葱姜蒜：
适量
香菜：
半小把
白醋：
少许
盐：
少许
鸡精：
少许
十三香：
少许
植物油：
少许
1
准备豆腐切块洗净
2
香菜洗净待用
3
油放入锅里加热放姜，加入鱼段，煎至微微发黄，蒜头拍扁放入锅中，葱末一并放入，爆出香味滴少许白醋去腥，加入开水盖上锅盖，大火烧开转中火至汤色发白加入豆腐，放入十三香和盐，盖上锅盖转小火焖煮
4
起锅前加入鸡精调味，香菜切3段撒锅里～
5
关火，上桌咯！喝汤吃肉啦啦啦～
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