花鲢鱼豆腐汤

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Tip：一定要用滚开的水，才能容易烧出白汤哦！

花鲢鱼：

半条

盒豆腐：

一盒

葱姜蒜：

适量

香菜：

半小把

白醋：

少许

盐：

少许

鸡精：

少许

十三香：

少许

植物油：

少许

1

准备豆腐切块洗净

2

香菜洗净待用

3

油放入锅里加热放姜，加入鱼段，煎至微微发黄，蒜头拍扁放入锅中，葱末一并放入，爆出香味滴少许白醋去腥，加入开水盖上锅盖，大火烧开转中火至汤色发白加入豆腐，放入十三香和盐，盖上锅盖转小火焖煮

4

起锅前加入鸡精调味，香菜切3段撒锅里～

5

关火，上桌咯！喝汤吃肉啦啦啦～

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发布日期：2024-01-30 08:38:53
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