胡萝卜土豆炖鸡翅

翅中:
适量
土豆:
一个
胡萝卜:
一根
姜:
三片
大蒜:
三瓣
耗油,酱油,盐:
适量
白芝麻:
适量
1
辅料
2
鸡翅洗净,划两刀方便入味。用1勺盐、1勺料酒、1勺酱油、1勺耗油还有姜片腌制半小时。
3
就切小块点,胡萝卜花直接用小刀切的,不需要模具噢!
4
油7分热时下鸡翅煎一下,两面都要煎
5
一面煎好后挨个翻面儿
6
之后下姜蒜爆香,刚才腌鸡翅的汁也倒进去一起翻炒。
7
翻炒上色后倒入开水,没过鸡翅,大火煮10分钟。之后再倒入土豆胡萝卜,水滚后转中小火盖上锅盖炖20分钟。
8
开盖,试试汤汁够不够味儿,不够加盐,最后大火收汁。
9
装盘后撒一把炒熟的白芝麻,很香噢!
10
拼盘
11
嘟嘟小时候
12
现在
13
晚餐
相关推荐
  • 牛奶西米露

    其他 60308 浏览
  • 茶香牛腱

    秋日风情纯肉菜 季节感,有温度,有颜色,还有生活的日常。。。 秋意浓浓,秋天独有的美好生活该是什么呢? 衣着换了季,微凉的温度有轻暖的毛衣、哒哒的马靴。。。 再细心点,也许连抱枕、桌巾、被单都换了秋色吧~~ 自然而然的,饮食,也会随着季节的更替来做调整, 多了一些纯肉的菜色,既满足口腹之欲也要适当的补充身体需要的营养。。。
    其他 38125 浏览
  • 可乐鸡翅

    简单又香香的鸡翅哟,不会做饭也可以变身大厨哟~
    其他 22929 浏览
  • 萨巴雍酱 zabaione

    第一次吃到这个酱,是在过第一个威尼斯狂欢节的时候,朋友买给我一个frittella,一口咬下去一股蛋黄的甜香里夹着一丝浓浓的酒香,忙问这是什么馅儿,朋友告诉我叫做zabaione... 虽然frittella每年只有在狂欢节前一个月才有卖,但这并不阻碍zabaione酱出现在各种各样的甜点里,甚至冰激凌店里都有这个口味卖 在我看来,这个带酒味儿的酱基本可以用在所有能用到卡仕达酱的地方,尤其是泡芙里
    其他 47317 浏览
  • 土豆红烧肉

    红烧肉,十个人有十个做法,殊途同归,都是为了好吃。
    其他 43785 浏览