排骨炖大白菜
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来源：互联网
Tip：如果嫌麻烦，排骨不炒，过好血水直接放高压锅也行。
排骨：
按自己需求
大白菜：
一颗
八角：
3个
葱：
一颗
盐：
适量
1
排骨斩块，洗干净后热水煮开去血水，白菜洗干净，手撕大一点就行。
2
将去好血水的排骨加热油，放入八角和葱花炒一下，炒到有点香味出来就行，不必炒太久。
3
将炒的排骨倒入高压锅，将撕好的白菜也放进去，放适量盐，喷气后5分钟停火，等高压锅气自己放没后就可以了开盖食用了。
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