凉拌蕨根粉
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来源：互联网
蕨根粉：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
油辣椒：
适量
胡椒粉：
适量
白糖：
适量
熟白芝麻：
适量
鸡精：
适量
香油：
适量
醋：
适量
1
蕨根粉用开水煮四分钟，然后过凉水备用
2
取一碗，放入盐、生抽、油辣椒、胡椒粉、白糖、熟白芝麻、鸡精、香油和醋（一定要多放点儿，越酸味道越正，不过不喜欢的朋友可以适量放点儿）加温水搅拌均匀
3
将调好的味汁儿倒入蕨根粉中充分搅拌，最后拌入香菜末即可
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