凉拌蕨根粉

Tip:炝锅时,放花椒粉少许
蕨根粉:
200g
姜、小米椒、蒜、葱:
少许
绿菜:
少量
1
将蕨根粉煮熟,有凉水滤一下,备用
2
将葱、姜、酸、小米椒剁碎
3
绿菜抄一下,捞出,备用
4
将蕨根粉与绿菜拌在一起
5
用热油炝一下葱姜蒜、小米椒,浇在蕨根粉上
6
调汁:香醋、味极鲜、盐,少许,拌匀,淋在上面即可
  • 本文分类:蕨根粉
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  • 发布日期:2024-01-29 09:35:40
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