拔丝莲子

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Tip：外甜内鲜脆
新鲜莲子：
适量
白糖：
适量
1
先将新鲜莲子裹上些面粉和生粉
2
锅内油七成时,放入裹上面粉的莲子,炸一会变色后.捞出
3
另起油锅.放水和糖,大火熬至起泡后小火熬至糖黄褐色浓浆时
4
再放入炸好的莲子,翻匀盛出,即可夹起一颗莲子,拔出糖丝丝
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  • 本文分类：莲子
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  • 发布日期：2024-01-29 09:35:51
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