红枣莲子木耳羹
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来源:互联网
Tip:木耳滑糯 红枣酥烂 莲子清香
红枣:
适量
白木耳:
适量
新鲜莲子:
适量
冰糖:
适量
1
把白木耳去蒂红枣一起浸泡开
2
放锅里慢慢炖煮熟透
3
等白木耳和红枣熟烂了以后,再把新鲜莲子放进去稍微滚开(一般都是用干莲子同煮的,需要好长时间,熟后莲子粉酥酥的,但是用新鲜莲子就不可以久煮,只要放进去滚开一下就行了,所以味道还是脆清甜的)
4
加冰糖搅匀等凉后放进冰箱里冰镇一下,想吃时就舀一碗吃
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