小雪人咖喱饭
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来源：互联网
Tip：1、干酪就是片状的奶酪，超市有卖。 2、海苔切割器可以把海苔切割成各式形状，淘宝有售。
咖喱：
适量
肉类（猪、鸡、牛肉等等）：
适量
各式蔬菜（洋葱、土豆、胡萝卜、甜椒、瓜……）：
适量
装饰（胡萝卜、西兰花、干酪）：
适量
1
肉、蔬菜切小丁。
2
锅内放水烧开后先加入胡萝卜、土豆等不易熟的蔬菜，煮几分钟后再加入其他蔬菜及咖喱，熬至菜熟汤稠。
3
取两份热米饭用保鲜袋装着，捏成圆球形。
4
削一层薄的胡萝卜皮，切成细长条做为小雪人围巾；用海苔切出小雪人的眼睛、嘴（有专用向海苔切割器）；取两根蕨根粉做小雪人的手。
5
用模具切出花形胡萝卜和干酪片。
6
把两个饭团叠放在碗里，用盐水煮过的西兰花围一圈，放入熬好的咖喱汁，把胡萝卜、干酪花装饰在西兰花上即可！
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