凉拌酸辣蕨根粉
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来源:互联网
蕨根粉:
150克
黄瓜:
半根
香葱:
1根
坚果:
10克
香醋:
15毫升
生抽:
10毫升
盐:
3克
剁椒:
1小勺
1

蕨根粉、香葱、黄瓜。
2

配菜切丝。熟腰果、料汁备用。
3

锅中做水,水开后下入蕨根粉,煮至无硬心。
4

捞出过凉水。
5

控干水份备用。
6

放入配菜。
7

分次加入料汁调味。
8

最后加入适量的剁椒。
9

开吃吧,爽滑劲道。
10

酸辣过瘾。
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凉拌蕨根粉是去饭店必点的凉菜,也有那么一点点回忆在里面。 宿舍里可以做的饭菜其实很多,蕨根粉既可以当凉菜,里面丰富的淀粉也可以补充能量作为主食。特别是夏天,吃一碗爽爽的蕨根粉真是太舒坦了。 电饭煲系列的菜谱都是我自己在宿舍做过亲测ok的,希望能造福广大宿舍党٩(●ω●)و蕨根粉 71857 浏览