菠菜鱼丸 犹如初恋

Tip:如何制作鱼丸,请自己搜索。若嫌麻烦,也可购买现成的。 菠菜焯水,去除草酸,很有必要。
菠菜:
一把
鱼丸:
6个
盐:
适量
1
鱼丸温水泡30分钟左右
2
菠菜浸泡、洗净。焯水
3
鱼丸入锅,略炒。加水煮至鱼丸浮起来
4
放入焯水后的菠菜。
5
一分钟后,加盐调味即可。
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