芝士奶油焗龙虾伊面
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来源：互联网
Tip：伊面和意面是不一样的，伊面是经过油炸的，特别的香。
伊面：
适量
龙虾：
适量
口蘑：
适量
洋葱：
适量
黄油：
适量
干罗勒：
适量
盐：
适量
动物奶油：
适量
水：
适量
玉米淀粉：
适量
西兰花：
适量
马苏里拉芝士：
适量
1
龙虾洗净，切块待用。超市买的港式伊面，放入滚水加少许盐煮三分钟，盛入碟中待用。
2
锅内放黄油，烧热，倒入洋葱爆香。
3
洋葱炒出香味后放入龙虾和口蘑，翻炒至虾壳变红。
4
加入动物奶油和水，煮至沸腾，加入干罗勒叶和盐调味。
5
玉米淀粉加少许水调成芡汁勾芡，煮至沸腾。把龙虾和奶油汁铺在之前煮好的伊面上，铺上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，200度烤10分钟。烤的过程把西兰花放入滚水中煮至断生。
6
把西兰花摆盘即可。
