随心所欲焗饭

Tip:放奶酪片是为了让汁更香浓,火候还是要观察下哦,别烤过头了,因为每个烤箱的效率不一样,我的烤的比较快,如有疑问欢迎来询。
米饭:
我是现煮的,家里没剩饭
培根:
3片
洋葱:
半个
香菇:
2多
生菜:
4片
黄椒红椒:
半个
番茄酱:
3勺(吃拌饭的铁勺)
黄油:
一小块
盐:
适量
奶酪:
一片
马苏里拉芝士碎:
依照口味放
1
首先把米饭煮上,米饭软硬依自己口味来,煮饭期间准备洗洗切切吧。
2
培根切成小块,洋葱,生菜,黄红椒切丝,香菇切片备用。
3
热锅把黄油熬化,把培根片放入煎一下,熟之后把培根取出一半备用,注意是一半哦。
4
然后放洋葱和剩下的培根一起翻炒至出香味,放入香菇,香菇差不多熟倒入番茄酱先翻炒下等香菇熟了就稍微加点水熬汁。
5
汁咕嘟咕嘟冒泡时放一片奶酪搅拌搅拌让奶酪熬化均匀,试一下味道觉得淡了就加点盐,关火收汁,这时锅里有一些浓浓的汁。
6
让汤汁冷却一会,没那么烫了放入生菜丝搅拌均匀。
7
米饭煮熟后,盛到烤碗里,吃多少自己看着办,然后把熬拌好的汁摊在米饭上,铺一成芝士,铺好后把黄红椒铺上然后再铺上培根片,最后再铺一层芝士,OK,入烤箱210度15分钟即可。
  • 本文分类:焗饭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:38655 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:38:21
  • 本文链接:随心所欲焗饭
相关推荐
  • 西兰花奶酪焗饭

    一般焗饭用烤箱做,感觉仿佛很高级。其实用平底锅也能做出那个感觉啦,平底锅又很便宜,宜家19.9一把……做法so easy
    焗饭 39865 浏览
  • 芝士白汁焗饭

    本身就超爱吃白汁焗饭,但是一直不知道是什么做的…只能每次默默去店里吃。在杭州下沙念书的小伙伴肯定都知道香港岛对不对!读大学的时候经常跑去吃。现在在家自己动手丰衣足食啦!
    焗饭 98178 浏览
  • 马苏里拉芝士焗饭

    相当简单的一款懒人简餐,特别适合在周末的一天,睡个大懒觉后,花半个小时的功夫,就能够吃到美味又营养的芝士焗饭,味道可不比外面西餐厅差哦!因为自己是重口味,还特地加了点芽菜提味,嗯,味道可是中西合璧!爱吃又怕麻烦的你,赶紧来尝试下吧!
    焗饭 32525 浏览
  • 芝士海鲜焗饭

    焗饭就是要厚厚一层芝士才过瘾嘛~ 分了四个层次:芝士,海鲜,土豆还有饭 不喜欢吃土豆的可以不加,但铺一层土豆泥口感还是不错的
    焗饭 24148 浏览
  • 超详细零失误快手焗饭~一个番茄焗饭

    这个其实就是网上很火的一个番茄饭的进阶版~,一个人吃饭,懒的炒菜,也不想多洗碗的时候,做这个就省时省力了~
    焗饭 26990 浏览