夏至凉面
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来源：互联网
手擀面：
适量
红肠：
适量
牛肉：
适量
黄瓜：
适量
胡萝卜：
适量
八宝牛肉酱：
适量
麻汁：
适量
黑豆芽：
适量
香肠：
适量
1
首先煎牛肉。把牛肉切小块或者切薄片，用酱油和料酒腌一下，平底锅加油加一点八宝牛肉酱，煎熟
2
牛肉煎好放在一边备用
3
煮手擀面，面快煮熟的时候加一大把黑豆芽在里面，等水再开了就一起捞出来，放在事先准备的凉开水里面浸着备用
4
黄瓜、胡萝卜切丝，香肠切片
5
把已经浸凉的凉面盛出来，上面加上黄瓜和胡萝卜丝，摆上牛肉和香肠片
6
加麻汁和牛肉酱就好了
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