手工鸡蛋面(面包机版)

面粉:
80g
鸡蛋:
一只
盐:
1/4小勺
1
把面粉、鸡蛋、盐依次加入面包机,盖上盖子,选择“和面”这一档,开始和面
2
和面程序结束后,留面团在面包机里放松15分钟,打开的时候已经是这样黄爽爽的萌样啦
3
案板上撒上一些面粉,把面团拿出来擀成薄片
4
在擀好的面片两面都均匀的撒上一层面粉,像这样叠起来,就可以开始切了
5
面条宽窄看个人喜好咯,切好了成这样
6
再撒些面粉,把面条抖开,就可以准备下锅啦
7
拌点番茄汁,铺上白菜条和牛肉粒,开动!
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