小红米菜的几种做法

红米菜:
适量
大蒜:
2,3瓣
1
把小米菜洗净,要认真点噢,偶尔会带点杂草和泥;拍扁大蒜去皮洗净后,再拍碎或者切碎
2
方法一:清炒:先把大蒜入油,煎至金黄,放入小米菜(可切段或不切),清炒至米菜出汁,熟了即可出锅装盘,不喜欢太单调的宝宝们可以放点肉末或者腊肉什么的一起炒,味道不要太好哟^_^
3
煮汤: 煮汤要好喝的诀窍之一:放盐适量,一丁点的鸡精或者蔬之鲜,可以不放油,如真要放油,不要放生的菜油,也不建议放很夺味的芝麻油之类的,可以放橄榄油或者其他清淡的熟油 诀窍之二:可以增加配菜,比如减脂的宝宝们可以做个煲汤类的,放入番茄丁,杏鲍菇,鲜肉碎,紫菜之类的,亲测很美味,有菇有肉有海鲜,炒鸡营养又好吃噢
4
可爱的纯天然红色汤汁还可以作为饮品或者饵丝米线面条的汤,别有一番风味!
相关推荐
  • 泡椒蒸鱼头

    泡椒蒸鱼头是我按剁椒鱼头的改良版,自认为味道更胜于剁椒鱼头。以鱼头的味鲜和泡椒的咸辣一体,风味更加完美的体现出来。
    红曲米 51831 浏览
  • 超快速微波炉版一个番茄饭

    二十分钟的极速健康之选
    红曲米 68799 浏览
  • 红米香菇腊肉棕子

    红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。它纯天然、安全性高、是有意于人体健康的食品添加剂。 又是一年端午时,包粽子自然是少不了的习俗。心灵手巧的客家人也不例外,而且变着花样把粽子变得更美味和更具情感。田居这次包的是红米
    红曲米 70606 浏览
  • 炒米茶

    逛华堂,给儿子买了炸鸡柳、烤鸡腿
    红曲米 10674 浏览