冰糖红米莲子粥
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来源：互联网
Tip：此方也可替换为等量的黑米，做成黑米莲子粥。
红米：
150克
莲子：
30克
冰糖：
适量
水：
适量
1
准备煮粥所需要的食材。这次用的莲子是下厨房市集一粥一饭家的去芯白莲子，颗粒饱满，口感粉糯，还有股淡淡的清香，感觉不错。
2
将红米和莲子分别洗净，浸泡3-4小时。
3
将浸泡好的红米和莲子一起放入电饭煲中，煲内加入适量的水。
4
加入适量冰糖。
5
按电饭煲煮粥键慢慢熬煮。
6
2小时候后盛出，温热即可食用。
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