蔬菜水果

蓝莓综合蔬果汁

超高花青素,还有含有柚皮素的葡萄柚。
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蓝莓软曲奇

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蓝莓山药

山药和蓝莓都有着极高的营养和药用价值。
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蓝莓紫薯粥

晚上做饭时突发奇想,两种同样紫色又富含花青素的食材,蓝莓和紫薯搭在一起会什么样子呢? 结果大大惊喜,蓝莓给原本单一甜味的紫薯粥增添的酸味,酸酸甜甜的,不用额外加冰糖,大自然的味道
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蓝莓酸奶

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蓝莓山药

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蓝莓芝士慕斯蛋糕(8寸)

公司组织烧烤活动做给大家分享的,口感顺滑,很香浓的蓝莓味,还想再做一个吃啊_(:з」∠)_封面图实在拍的太渣渣了இдஇ不会拍照星人伤不起啊 PS:隔了这么久终于把步骤图补上了
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草莓蓝莓树莓果酱

草莓、蓝莓和树莓除了直接食用,酸甜清新的口感用来做果酱再适合不过,天然又健康,而且操作简单,那就来跟着甜点师包子(@Rebakery),自制一份混合莓果酱,没有防腐剂和色素,直接吃、做奶昔、涂面包,绝对赞!
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蓝莓慕斯

六寸活底模具一个
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牛乳糖

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马卡龙(瑞士蛋白霜)

大家都说法式不好操作,意式又麻烦。瑞士蛋白霜介于两者之间。我就来啰嗦几句吧。我觉得满详细啦。我很啰嗦的吖〜
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自制柿饼

一直觉的柿饼要比鲜柿子香甜好吃多了,所以自己尝试的晒了些,没想到十几天就晒好了,在此根大家分享一下!
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榴莲千层

在甜品店吃到的榴莲千层。怎么看怎么容易操作回来赶紧尝试了。千层也是可以自由发挥的
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清炖羊肉汤

在这个刮着凛冽寒风的冬季,最是适合喝上一碗“酥而不烂、浓而不膻”的清鲜羊肉汤了
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冰糖葫芦(内含视频)

每到冬天,就会想起这个,红红火火,酸酸甜甜的糖葫芦。 小时候,只要看到卖糖葫芦的老爷爷经过,总会拉着大人给买一串。 渐渐的..贱贱的..现在连个放心糖葫芦都吃不上了!╭(╯^╰)╮ 吃货星人只好自己动手。其实很简单,可以现做现吃。 小伙伴们一起来吧。
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星空棒棒糖 珊瑚糖版本

大家好,相信有的厨友已经做过我的棒棒糖方子,之前有同学问我星空方子,一直没有说,只为呈现最详细的给大家,经过每一次改进,那么今天就来818吧!
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冰糖葫芦

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简易水晶棒棒糖

水晶棒棒糖150:30的糖水比例,熬糖到165度,高端的探针温度计,凉水给锅子降温,搞得堂妈手忙脚乱,忙活一晚上才做出来几根还算能看的过眼去的成品,大部分都失败了。偶然的机会在优酷发现了一段视频,黑猫patricake教你制作水晶硬糖,真的茅塞顿开如获至宝啊! 堂妈试验之后真心的觉得太强大了,各种小喜悦,各种小得瑟,绕过了各种荆棘弯路,终于找到了阳光大道的赶脚啊,特分享给大家! 倒糖浆入模具的时候
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