饮品

模仿贡茶的奶盖奶茶

因为小伙伴们都对贡茶的奶盖很着迷,于是就做了一杯,还很成功。 奶茶比贡茶大杯的量少大概100毫升,奶盖刚刚好是它们那个量。
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泰式奶茶(超详细)

在泰国大街小巷最常见的饮品 英文叫“Thai ice tea with milk”。茶味浓郁 奶味醇香 制作简单 味道不可复制 分分钟秒杀茶与布朗、COCO奶茶等连锁 没有奶精没有糖精没有香精 养生人士不必担心反式脂肪酸。早餐煮一杯 叫“Thai hot tea with milk”用味觉开启新的一天!
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奶茶(立顿茶包版)

老公单位发了整整两大盒立顿红茶,两百包啊!我又不喜欢喝红茶,总感觉太浓郁。拿来做奶茶吧,简单又好喝!
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自制奶茶

我比较喜欢港式奶茶的茶味重的奶茶~但是往往出去喝都不放心,所以很少喝奶……     后来,看到下厨房有妹纸们在自制奶茶,我也心血来潮想试试看~于是,自己去小区门口的小卖部买了一瓶光明纯奶…
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丝袜奶茶

所谓“丝袜奶茶”,是指冲出来的奶茶颜色像丝袜那样。把煮好的锡兰红茶用一个疑似尼龙网的棉线网先行过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入奶和糖。丝袜奶茶的原创人(香港兰芳园茶餐厅林木河先生)使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个棉纱网镶在一个金属框架内。由于此棉纱网染上奶茶色跟丝袜相似,加上经奶茶浸泡的尼龙网颜色与丝袜非常接近,就误以为丝袜奶茶最初是以是用丝袜来过滤的。 港式奶茶是一
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自制珍珠奶茶(附珍珠做法)

你是否厌倦了市售珍珠奶茶里的各种添加剂!? 其实奶茶的做法非常的简单 只要稍微花些时间,你也可以制作出美味 注:珍珠做法参考网友DORAA兽 再次感谢她的无私分享
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浓浓的锅煮奶茶

外购的奶茶太甜,添加物也不少。其实自制奶茶很方便,浓浓的很好喝。随煮随喝,5分钟搞定!冬天暖胃,夏天冰镇后也不错哦!
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手煮奶茶

这是我去厦门一家手煮奶茶店学到的 浓郁的味道让我惊为天人 这是我这个奶茶控20多年来喝过的最棒的奶茶 问了大概的配方后 特地买了正山小种茶叶回家自己熬 出来了一样的味道 这是我的第一个菜谱 以表我对手煮奶茶的感情 原来的里面应该是没有糖的 但是很多人受不了苦味 我就自己调配了焦糖进去 这个方子的亮点在于木棍 我用的擀面杖 具体用途就看细节吧~ PS. 随方附送冰奶茶做法 可不是加冰块那么简单喔
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奶茶

小岛老师的方子,操作简单,味道杠杠滴~秒杀外面一切奶茶!
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红茶豆浆

简单又快手,而且味道还相当的好呢。不信,明天一大早儿您也来试着做一壶这台式风味的红茶豆浆,保管家人会赞不绝口哦 加上几块冰糖提提味,那浓浓的豆香中弥漫着丝丝醇厚清甜的红茶味,难怪下雨天也会如此热卖呢
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原味纯豆浆

这样的豆浆新鲜可口、豆味浓郁、营养丰富,更重要的是绝对健康卫生。
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[再见渣难·九阳破壁豆浆机]~抹茶豆浆西米露

豆浆加上抹茶的味道真的好极了再融入西米的感觉真的好棒啊!不信你来试试吧!简单又方便,适合当下午茶,夏天来一杯冰镇的更爽~
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美人豆浆---丰胸

丰胸必定长胖,而豆浆则可以让肉全长到该长的地方 这个豆浆非常补,脾胃太虚并且体质湿热的人少喝 黄豆为主,黑豆黑芝麻为辅 核桃杏仁花生比例1:1,红枣三四颗即可
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正山小种奶茶

从厦门回来 喝过张三疯奶茶 尝过苏小糖的牛轧糖 吃过黄远堂的凤梨酥 唯一遗憾的是 没有去“和一群有趣的人做一些有趣的事”呷茶 尝尝店主手煮正山小种奶茶 希望下次可以弥补遗憾 以此菜谱 表达我对厦门的钟爱
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巧克力奶茶。

偽阿華田。(很久沒喝阿華田的人覺得有阿華田的味道~) 就是特意買了三花淡奶來做奶茶,然後手邊有巧克力就丟了塊進去,好喝嘛~~
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奶茶

原来一壶奶茶真的很容易耶
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自制奶茶

今天上个简单好做,不用烤箱不用打发,老少咸宜可攻可受的奶茶吧~~ 借鉴了很多人的方子捣鼓了奶茶,味道还不错,起码比外面买的要健康安全吧~~
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炼奶鸳鸯奶茶

鸳鸯奶茶可以加冰,也可以趁热喝。 如果是寒冷的冬天里,加一些炼奶,暖暖的来一杯温暖无比。 如果是夏天,就建议把炼奶换成方糖,淡奶换成牛奶,减少一些热量~
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烧仙草蜜红豆奶茶

夏日冷饮绝对少不了,这款是做过评价超高的,婆婆、老公、闺蜜都喜欢的。 吃货闺蜜点名要喝,她说出门逛街必喝的就是奶茶,最喜欢的莫过于烧仙草奶茶,加点蜜红豆简直不能更赞。 图不多,但是大家根据步骤都能做,所以放心吧,看似麻烦,实则简单。 ———————————————————————————— 给出的是3-4人正常分量,特别能喝的也就2人份吧。
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焦糖奶茶

风靡一时的所谓市售奶茶饮品,和草原居民所喝的传统奶茶相比,有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠,并不是奶粉。因为奶茶的口味浓郁,十分香甜,而且,又有茶的清爽,而“牛奶”和“茶”,都是营养宣传中的健康食品,所以,大家同样会认为奶茶也是健康食品,其实不然。市售的奶茶大部分其实是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成饮品,奶精并非奶粉或牛奶
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