创意菜

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玉子虾仁

五分钟快手菜,(45分钟以内都算快手菜)这个应该属于超快手了,还不是小凉菜,一年四季都可以用来招待客人。 零厨艺菜品,新手招待客人也完全无负担,鲜香嫩的口感加上小造型足够用了。
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面拖蟹

面拖蟹,从小到大一直老欢喜吃的一道菜。一到这个时节吃蟹的念想就挥之不去。 我妈也非常喜欢吃蟹,好象上海人就没有不喜欢的。记得小时候常常会买一些小蟹做面拖蟹来改善生活,那时候小蟹是一串一串卖的,又鲜又便宜。那时候的蟹真的比现在的还要香还要鲜,吃完之后手指头以及身上的腥香味可以持续很久。读中学时晚上要晚自修,吃完蟹之后再去学校,同学就会说:你今天夜里吃过蟹了对伐。我很喜欢闻那个蟹的腥香味,总是不愿意把
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梅干菜烧茄子

梅干菜的浓郁与茄子同烧也是灰常下饭滴 建议一切放了梅干菜的菜肴里都放一点点糖~极搭 梅干菜的挑选:酱油色、少沙子、最重要的就是闻一闻,味道香浓的为佳~
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熊猫饭团便当

这道菜是去年刚看深夜食堂的时候做的了,微博看到下厨房的转发突然想起自己也做过,就传上来了.
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红色香肠(章鱼小香肠)

这道菜是去年刚看深夜食堂的时候做的了,微博看到下厨房的转发突然想起自己也做过,就传上来了.
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绵滑白粥

只要10分钟就可以煮出绵滑的白粥?你相不相?一开始我也不相,可是自己试过以后,不得不相信。在电视上看到这个煮白粥的方法,感觉好神奇哦!通常我们煮粥至少也要45分钟,才可以煮出水米融合的白粥。可是这个方法确实只要10分钟!它的秘诀就是:首先将一杯米洗干净后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。它的原理是:经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂
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素排骨

今天我用油条和藕段,做了一个素排骨。两种食材都是用剩下的,不能浪费了。做这个菜很简单,只要一点点耐心,简单几步就让剩余的油条变成神形兼备的“排骨”。吃起来“肉”很酥软,而“骨头”脆脆的,味道比外观更让我惊喜!
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创意菜:青椒香菜炒榨菜

榨菜神马滴最最下饭拉,这个组合吃起来很有小清新的味道,无论是加馍吃,还是喝粥,都是绝对的下饭利菜!好吃爆啦!这是老公的创意菜,今天分享给大家,让我们这群吃货一起吃起来吧!哈哈哈哈
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紫米创意蛋包饭

蛋包饭千千万万 紫米的蛋包饭没吃过吧 阿哥带你创意一次~~~
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菠萝油条虾

菠萝是我较偏爱的水果之一。 圆鼓鼓的个头,金黄的外皮,漂亮又可爱,而且有很好闻的香味。 不说吃,就光看着它,多闻几下也觉得舒服。 菠萝吃法多,除了作为了水果食用外,还可以用来做菜。 在各种水果入菜的经典范例中,菠萝菜也能算得上是首屈一指了。之前写过的菠萝咕咾肉,还有今天这道水果油条虾都能算其中的佼佼者了。 菠萝入菜,不仅色泽漂亮,它还有很好的解油腻的功能。所以,即使是和油炸过的食材一起搭配,吃起来
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翠竹报春

黄瓜红椒拌鸡肉 此菜做法说起来简单实际操作却不简便, 把黄瓜给搞复杂了, 就是觉得给菜品增添美丽元素不只是大厨师能做的,煮妇也能将大自然的生物融入菜中。在白雪飘飞的冬季大节里,一家人共进晚餐中播撒出春的气息,上道描摹自然,靓眼开胃又暖意的美丽菜。虽然麻烦点夸张点,那春竹般翠绿娇艳的样子,既给座上客视觉味觉都带来新意,还代表着同迎新年的美好寓意:翠竹报春,前程一片欣欣向荣!!
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茶茶的创意早餐—度假的小猪

2012年11月5日 星期一 王老吉的早餐:度假的小猪 (小猪中式汉堡+鸡汤+桔子+开心果 )
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创意蛋包饭

今天给大家推荐这款看似有点怪异的蛋包饭,也可以叫元气饭团啊,补充体力又好吃,放在便当盒,方便啊,或者干脆拿个保鲜膜包一下,饿了就拿出来多啃几下!
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赛螃蟹

非常好吃又简单的一道菜,尤其新西兰这里的新鲜螃蟹还是蛮少见的,见到了也没有那么多蟹黄.拌饭超级超级赞~!大家都要做做看!:)
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螃蟹南瓜包

初见此包,大赞创意,好久不做花样面食,正好练练手,不用搓圆不用捏摺新手朋友玩也很好~面团里加了南瓜泥,用胡萝卜汁代替也可以的,很适合孩子们吃~大儿童小孩子应该都爱吧。
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彩环沙拉

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