紫米-一米美食

不管是冷喝还是热喝我都很喜欢！跟早点和下午茶特别配哦～☺️

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第一次觉得这个超好吃是在润生堂，没想到自己做其实很简单，也能做得一样好吃，加了奶油后甚至比润生堂的更正！冰冻了以后真的像冰淇淋一样！我大半夜拿出来，在减肥的闺蜜们都被我祸害了，忍不住一碗一碗的吃，哈哈~

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紫米补血补气，女性吃特别的好。我用的粽叶挺大的，一个粽子用2张叶子，2斤米可以包12个哦

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对于米做的传统糕点，我也是爱到不行，从各种糯米食，到米糕发糕崇明糕重阳糕，就特别爱那种米香和咀嚼的韧劲。用紫米做发糕，亮点是颜色美并且有花青素的营养，香甜可口，老少皆宜哈～原方：【料理美食王】节目里蔡季芳老师分享的做法成品：我做了十个杯子蛋糕大小的注：量杯是240ml的，小匙是5ml。

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又闻江南桂花香——桂花紫米藕

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如今淘宝卖的很火，基本都是用白吐司片夹一层紫米一层乳酪馅儿，我还是比较喜欢吃成品，所以制作了这款独立版本的紫米乳酪双馅儿面包。不要减糖量，已经被我减到不怎么甜了

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松软健康

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紫米、黑米傻傻分不清楚。实际紫米就是黑糯米，而黑米却是黑大米。功能都是一样的，紫米煮饭呢会更粘。所以把紫米做成奶昔再合适不过了！

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秋冬季节干燥，粗粮杂粮是首选。香芋紫米露，用料很简单，做法也很方便，你也可以试试！紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用，看见有些朋友把紫米加到米饭中煮，我家很少这样吃，所以煲糖水时就放点，想方法多吃哈！

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