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滇式玫瑰云腿月饼

滇式月饼常被称为云腿月饼,用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用面粉蜂蜜、猪油为皮料包裹,烘烤而成。表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,酥皮裹着馅心,掰开和下口时酥软得掉渣。今天制作的这款玫瑰云腿月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,其中还加入了清香的玫瑰花酱,一口咬下去,满口香郁,回味无穷~ 玫瑰花酱的做法请参见我的菜谱“玫瑰花酱” 熬制猪油的详细步骤请参见我
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蒜黄炒滑蛋

打鸡蛋时加入少许料酒。料酒中含少量的酒精,鸡蛋中的蛋白质在酒精的作用下,加热后的凝固速度会大大变快。这样炒出来的鸡蛋就更容易成形。另一方面,蛋白质还来不及变老,就已经凝固,所以炒出来也更嫩。同时,料酒还是除腥增鲜的高手,在鸡蛋液中加入少量料酒,能很好地除掉蛋腥味。
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紫薯玫瑰馒头

晚上做的紫薯玫瑰馒头,只是我的手机晚上照出的图片有点失真。
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红丝绒裸蛋糕

最近国外开始流行裸蛋糕,甚至用作婚礼庆典蛋糕。相比于传统的奶油裱花,裸蛋糕将真实的自己展示给大家。看似并不完美的呈现,或许会令“强迫症”们抓狂。但生活毕竟不能时时流光溢彩,回归自然和本真有时恰恰深入人心。可能这也是裸蛋糕近来饱受欢迎的原因。
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时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕

最近国外开始流行裸蛋糕,甚至用作婚礼庆典蛋糕。相比于传统的奶油裱花,裸蛋糕将真实的自己展示给大家。看似并不完美的呈现,或许会令“强迫症”们抓狂。但生活毕竟不能时时流光溢彩,回归自然和本真有时恰恰深入人心。可能这也是裸蛋糕近来饱受欢迎的原因。
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玫瑰糖

玫瑰糖属温性食品,有疏肝醒脾之功能。颇受人们喜爱,是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。 此糖富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用能保持皮肤水份,香体。 玫瑰糖还可以化解腹部淤血,疼痛,经常食用,口中出气,毛孔散发出来的都是玫瑰花香,是天然的食品。可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等,逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和
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馒头。小黄鸡面包。超可爱羞涩。

小黄鸡面包.这么可爱的凹造型怎么能错过.微博热门都上了你还不赶紧试试看.这个方子传的我心都碎了,手机上传跟网页对不上,结果全部覆盖了,后来用手机上传又闪屏,来来回回都上传了好几个小时,看我熬夜这么拼,喜欢的要留下你们的评价哦~ 这么灵活的造型还可以做成面包版的,直接的普通面包整形就可以了~
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紫色玫瑰渐变裱花蛋糕

嘻嘻 不会裱花?不会抹面?全部没有问题,这个蛋糕绝对是裱花手残党的首选,只要您会打发奶油会做戚风蛋糕会挤曲奇,这么漂亮的玫瑰渐变蛋糕就可以信手拈来O(∩_∩)O~ 筱筱也是不会裱花的时候做的第一个渐变蛋糕,小6寸的紫色渐变,没想到拿出大家都很喜欢呢,虽然现在回头看有点小粗糙,但当时还是小欣慰的
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玫瑰凉粉

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玫瑰燕麦脆饼

玫瑰理气解郁、活血散淤、调经止痛,非常适合女生。 这个玫瑰燕麦脆饼的做法超级简单,可以说零失败。 就算没任何烘焙基础的新手也可以做好,用来招待朋友很不错哦。
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玫瑰花饼

倍受乾隆皇帝喜欢吃的——玫瑰花饼
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麻薯夹心抹茶软欧

一直想着用抹茶和红豆沙做一款软欧,看到named小小S的可可麻薯软欧的完美配方后稍作调整,做了这款抹茶麻薯软欧,出炉后比想象的口味口感还要惊艳,喜欢抹茶红豆的你一定不要错过哦!
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普洱茶香玫瑰紫米糕

相对各种名目繁多的西式点心,糖分高油脂多,我更热衷中式糕点,制作简单吃起来也健康,多花一点心思,搭配一杯咖啡,照样可以吃出小资的幸福感!答应一位朋友做绿豆糕,昨晚翻遍家里找不到半颗绿豆,看到紫米,通常都是用来熬粥喝,紫色在我心里一直是高贵的象征,就想用紫米做一款糕点应该不错。 同时我还用到了普洱茶,在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”冬季养生重在御寒保
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玫瑰花面包

母亲节就要到啦,在这个特别的日子里,你会送妈妈什么特别的礼物呢? 不如亲自动手,烘焙一份充满爱意的玫瑰花面包送给她吧。 让妈妈吃在嘴里,温暖在心里,享受美味带来的幸福感喔~~
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苏式鲜肉月饼

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紫薯玫瑰花

为我的天使婆婆做的玫瑰花~~~婆婆人很温柔善良,说话柔声细语像极了我的妈妈,巧的是:婆婆和妈妈还都是本家姓!对我如同亲生女儿般爱护,感激之情化作美丽的玫瑰花,送给她品尝~~~
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