菜心

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蒜蓉广东菜心

蒜蓉广东菜心

广东菜心品质脆嫩，风味独特，营养丰富，每百克食用部分含维生素C79毫克，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。
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白灼菜心

白灼菜心

白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮滚的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。白灼的方法大致分为两类：一类是“原质”灼法，另一类是“变质”灼法。“原质”灼法，原料能保持原有的鲜味，粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。广东菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩很合适用原质灼法烧。 白灼看似简单，但烹饪起来也有讲究。像白灼菜心，就要做到菜心灼后不能软绵，色泽要鲜艳。菜心营养丰富。含14种矿质营养元素,含有丰富的钙、铁和维生素C
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冻豆腐烧蘑菇菜心

冻豆腐烧蘑菇菜心

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蒜蓉菜心

蒜蓉菜心

蒜蓉菜心，简单又好吃。比较清淡，常见的粤菜
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蒜蓉菜心

蒜蓉菜心

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蒜香菜心

蒜香菜心

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菜心

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菜心人人爱！好吃！不油腻！！
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菜心鸡汤

菜心鸡汤

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家做云南风味香肠炒菜心

家做云南风味香肠炒菜心

现在做菜很少拍照。偶尔拍拍都用手机了。 这样的照片摆在自己的菜谱列表里，乍一看刺眼，再看看，还是刺眼。在坚持自己的标准和适当的妥协之间作平衡，不是简单的事哦。
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广东菜心

广东菜心

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香菇扒菜心

香菇扒菜心

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蒜蓉炒菜心

蒜蓉炒菜心

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白灼广东菜心

白灼广东菜心

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炝炒红菜心

炝炒红菜心

我做炝炒菜心没什么秘方，只是切菜时候变个法子。
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牛肉炒菜心

牛肉炒菜心

这是一道家常菜菜，用的还是我煲过汤的熟牛腱，真的大爱这样的菜菜，因为随时可以荤素搭配着吃，感觉很是不错！ 而且用它煲完牛肉汤，香，再用来做菜，也很香，太棒了！
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矿泉水菜心

矿泉水菜心

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香菇菜心汤

香菇菜心汤

一大早起床，不想吃油腻腻的东东，刚好昨天买了鲜香菇和菜心，自己动手 丰衣足食～
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香菇菜心

香菇菜心

菜心外层的大片叶子怎么用？来个香菇菜心吧
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白灼广东菜心

白灼广东菜心

菜心是广东菜里面必不可少的一种青菜，摆盘或者作为单品。都非常好吃。这次买到了广东空运过来的菜心，就单单白灼，味道已经极好。
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白灼菜心

白灼菜心

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