椰蓉芝士蛋糕
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来源:互联网
奶油奶酪:
适量
香草精:
适量
玉米淀粉:
适量
牛奶:
适量
鸡蛋:
适量
糖粉:
适量
消化饼干:
适量
黄油:
适量
1

我的模具是玻璃的,所以我用锡纸里外都包了一层,里面那层是为了拿蛋糕的时候方便拿出,外面那层是为了让玻璃更好的加热
2

制作蛋糕底,把消化饼干弄成碎状加融化后的黄油搅拌均匀,平铺在蛋糕膜底作为起司蛋糕底。
3

把奶油奶酪加鸡蛋,香草精,玉米淀粉,牛奶,糖粉用搅拌器搅拌均匀~无需管顺序什么的~直接搅拌就好了~方便快速~
4

然后把搅拌好后的导入蛋糕模。
5

在顶上撒上厚厚的一层椰蓉粉~
6

把模具放入托盘中。托盘里加入热水,一起放入烤箱,300度中层烤一个小时左右后就可以拿出。冷却放入冰箱下层。
7

椰蓉味道的芝士蛋糕就完成了~