花生汤圆
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来源:互联网
Tip:可按个人口味增加冰糖的用量。
花生:
适量
砂糖:
适量
糯米粉:
适量
水:
适量
冰糖:
适量
1
先制作花生馅。
2
花生碾碎,加入砂糖拌匀即可。
3
糯米粉加水搓匀至不干不粘稠即可。
4
取小块糯米面团,揉圆,压扁,包入适量花生馅,收好口。(花生馅可适当留下少许)
5
锅中放适量水,煮开,放冰糖煮溶,放入汤圆,煮至汤圆浮起。
6
用碗盛起汤圆,撒上一些花生馅,即可享用!
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