烤麸腐乳肉

烤麸:
一块
五花肉:
600克
食盐:
1茶匙
冰糖:
1/2汤匙
葱:
1颗
姜:
1小块
八角:
1个
生抽:
2汤匙
老抽:
1/2汤匙
腐乳:
2块
水:
适量
1
烤麸挤压清洗干净,切块入冷水锅焯水,水里放少许盐
2
特级五花肉切块
3
五花肉入冷水锅焯水,焯水后再用温水冲洗干净
4
玫瑰腐乳取2块放入小碗,加水用勺调匀,放入铸铁锅
5
除盐外的所有食材一起放入锅中,大火沸腾后,转最小火慢炖80分钟
6
调入少许盐,开盖收汁,撒上葱花,即可食用
  • 本文分类:烤麸
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  • 发布日期:2024-01-29 09:50:55
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