四喜烤麸
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来源：互联网
烤麸：
适量
花生米：
适量
腐竹：
适量
黄花菜：
适量
木耳：
适量
葱姜蒜：
适量
八角桂皮：
适量
冰糖N多，多点好：
适量
1
烤麸腥味较重，用开水煮20分钟，再加冷水不停得挤压拧干反复几次去腥。然后切成小方块。
2
花生米、黄花菜、腐竹泡发，木耳泡发揪片儿。
3
锅内油热小火，加姜葱桂皮炒香。加八角炒香。滴两滴陈醋。之后加花生米、木耳和烤麸一起炒，滴生抽，加水，没过食材即可。
4
水烧开后加冰糖（多加多加再多加，10粒要得~）和盐。煮15分钟左右。
5
加泡发的腐竹和黄花菜。煮3-5分钟。大火收汁即可。
