糖醋土豆面筋
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来源:互联网
Tip:我喜欢土豆酥一点的,如果喜欢硬一点的话可以省略微波炉这一步
烤麸:
100g
土豆:
1个
糖:
适量
醋:
适量
木耳:
5朵
生抽:
15ml
1
土豆切小块,放入小碗里加入生抽,微波炉高火5min
2
以糖和醋1:1的比例调糖醋汁
3
热锅,倒入土豆(可以不用加油,因为土豆里有水)烤麸,木耳,再加少量水
4
再闷个大约10min土豆都已经很酥了,可以出锅享用了~
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