素什锦

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Tip：由于准备仓促未买到笋没有放大家还可以加入面筋花生米都非常好吃的这个夏天可以常做配米饭馒头烙饼都很香的呢谢谢另尽快食用天气热易坏

木耳：

若干

香菇：

15颗

马蹄：

一鸣瓶装

烤麸：

2块

腐竹：

3-4根

1

木耳香菇烤麸腐竹温水浸泡一休

2

香菇马蹄都对半切开香菇水预留烤麸切块状木耳太大可以撕成自己能接受的小块儿腐竹切段

3

炒锅烧油下大料一块干红辣椒一个爱吃辣可以增加个数出香味后依次放入香菇烤麸木耳煸炒后加入生抽翻炒再加入老抽上色调入蚝油增鲜放开水和香菇水并没过所有食材加冰糖适量

4

大火煮开后转小火慢炖汤汁还剩一半时加入腐竹和马蹄因这两种食材不易多煮否则腐竹散了马蹄影响脆的口感

5

炖至汤汁至食材以下关火调入鸡精和香油翻炒可盛出放凉后装入干净的瓶子置冰箱内冷藏心急的朋友可以趁热食用

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本文分类：烤麸
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发布日期：2024-01-29 09:51:04
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