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【酱汁食验】辣味鹰嘴豆沙拉酱 Spiced Chickpea Mayo
美乃滋沾薯条是我一直克制不了的食物，有不想要吃超市买的，我就这样做咯，反正冰箱刚好有一点鹰嘴豆，马上就可以做起来。 本来想要加芒果干的，想一下味道估计会太甜，就用风干番茄来增加果味。辣椒我就放一丁点，为了小岱嘛！要是只有我跟辉哥两个人吃的话，我就加一大勺。。嘿嘿！ 拍到一半机器当机：（鹰嘴豆 36572 浏览 -
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鹰嘴豆泥（HUMMUS）
第一次品尝到鹰嘴豆泥是在苏丹的一个小镇。记得当时没有餐具只好用Pita当蘸着吃，那味道至今都记忆犹新。后来在其他地方品尝过几家黎巴嫩餐厅的Hummus，但是味道就不是那个味道。回国后一直念念不忘，于是只好自己动手试试了。鹰嘴豆 85004 浏览 -
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