自制鹰嘴豆酱
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来源:互联网
鹰嘴豆:
适量
罗勒:
适量
花生酱:
适量
橄榄油:
适量
芝麻油:
适量
奶粉:
适量
盐:
适量
柠檬汁:
适量
葱姜蒜粉:
适量
1
鹰嘴豆泡发24小时以上,煮3小时以上
2
花生酱加水,搅拌成类似拌冷面的厚度
3

煮熟的鹰嘴豆,连同适量的新鲜罗勒,柠檬汁,葱姜蒜分,盐,奶粉,以及搅拌后的花生酱,橄榄油,麻油一起放入搅拌机,根据粘稠度添加水。打成泥状就完成了
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