热拌鹰嘴豆皮

Tip：1.步骤2在绰水后，若过冷河，就是凉拌菜了，适合炎热的夏天。冬天，胖天使更推荐热拌菜 2.鹰嘴豆皮和蔬菜可分开来绰水，防止蔬菜过熟

鹰嘴豆皮：

适量

新鲜时蔬：

适量

黑醋：

少量

橄榄油：

少量

1

鹰嘴豆皮泡发；时蔬洗净，切块

2

鹰嘴豆皮和时蔬，绰水；拌入少量黑醋和橄榄油调味

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