鹰嘴豆泥
58829 阅读
0 评论
68 点赞
来源:互联网
Tip:1,搅拌机开中低挡 2,用配套的搅拌棒帮助搅拌
干鹰嘴豆:
2米杯(240毫升)
白芝麻:
1米杯(120毫升)
橄榄油:
2汤匙
柠檬汁:
1只柠檬挤出的汁
盐:
半茶匙
大蒜:
2瓣
矿泉水:
若干
1
取2米杯干鹰嘴豆,清水中浸泡一天一夜。
2
泡好的鹰嘴豆加水煮30分钟。
3
取1米杯白芝麻,炒熟。
4
准备好橄榄油,柠檬汁,盐,蒜瓣。
5
所有材料放入搅拌机,加适量矿泉水搅拌。
6
成品装入密封容器存放于冰箱。
相关推荐
-
鹰嘴豆泥(HUMMUS)
第一次品尝到鹰嘴豆泥是在苏丹的一个小镇。记得当时没有餐具只好用Pita当蘸着吃,那味道至今都记忆犹新。后来在其他地方品尝过几家黎巴嫩餐厅的Hummus,但是味道就不是那个味道。回国后一直念念不忘,于是只好自己动手试试了。鹰嘴豆 85004 浏览