陈皮秋刀鱼
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来源：互联网
秋刀鱼：
3条
胡萝卜：
半根
葱姜蒜：
适量
陈皮：
一小把
山楂干：
2片
老抽：
1汤匙
生抽：
1汤匙
盐：
适量
白糖：
2汤匙
1
食材洗净，秋刀鱼切成两段，胡萝卜切细丝，葱姜蒜切碎
2
2汤匙油烧热，放入葱姜蒜胡萝卜丝爆香，放入所有食材：热水、老抽、生抽、山楂干、陈皮、秋刀鱼，水要没过鱼，大火烧开，中火炖至汤汁快收干时调味放盐和糖
3
收汁、盛盘，享用吧～
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