魔芋米线

魔芋(面):
200g
卤蛋:
1个
鸡胸肉:
2条
杂菜:
20g
鸡粉:
适量
花椒粉:
适量
淡酱油:
适量
盐(50%off淡盐):
适量
1
将鸡胸肉切小片备用。不粘锅加热,不下油,倒入鸡胸肉,添加少许花椒粉,倒入酱油,一点点料酒,开锅墩干,出锅。
2
锅内加入适量水(个人喜好汤量)加入少许鸡粉,盐。烧开,放入魔芋(面),5~10分钟出锅,连汤放入器皿中。(因为魔芋属于熟不熟都差不多口感而且也可以生吃所以不用煮太久)
3
把墩好的鸡胸肉,榨菜,自制卤蛋摆在面上,ok!
  • 本文分类:魔芋
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  • 发布日期:2024-01-29 09:57:33
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