青椒胡萝卜炒魔芋

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魔芋:
1盒
青椒:
1个
胡萝卜:
半根
葱:
若干
姜:
若干
生抽:
3大勺
糖:
2小勺
料酒:
少许
花椒粉:
少许
水淀粉:
少许
盐:
少许
1
魔芋过水沥干,胡萝卜切片,青椒切块,葱姜切沫
2
锅中放少许油,下葱、姜、花椒粉煸出香味
3
放入胡萝卜煸软后放将魔芋、青椒放入锅中
4
倒入料酒、生抽、盐、糖煸炒
5
将水淀粉倒入锅中,煸炒片刻即可出锅
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