【拜托冰箱】【EP8】低脂魔芋蛤蜊

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Tip：1.灯笼椒直接用火烤甜味会出来，口感会变好（每次吃小龙虾我都会先烤几个青椒，再放进小龙虾的汤里一起煮真心好吃到爆炸！！） 2.蛤蜊能预防贫血，还有润滑肝脏的功能，并且卡路里较低，适合做减脂餐。魔芋也是超低卡，吃起来有饱腹感。

魔芋：

适量

蛤蜊：

适量

灯笼椒：

适量

盐：

适量

黑胡椒：

适量

橄榄油：

适量

蒜头：

适量

1

灯笼椒放在火上烤到焦，记得翻面哦！烤好之后要把表皮角的地方洗掉，焦的吃了不健康

2

蛤蜊分两部分，一部分把肉挑出，不用煮；另一部分带壳煮成汤。煮好后汤单独倒出来备用

3

魔芋切成薄片再切成丝，或者直接用魔芋丝亦可

4

用橄榄油爆葱末，再放入盐、黑胡椒、全部蛤蜊一起炒

5

再把魔芋丝和切好的灯笼椒丝一起放进锅里炒一下

6

最后倒入之前单独煮好的蛤蜊汤，煮开

7

完成！

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本文分类：魔芋
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发布日期：2024-01-29 09:59:01
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