沙茶魔芋

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Tip：1. 盒装魔芋包装上写着，取出魔芋冲洗干净即可炒、煮汤、涮火锅之类的，我还是事先焯了水，图个安心。 2. 这个菜是快手菜，所有东西入锅都不需要炒很久。 3. 沙茶酱有鲜味和咸味，所以盐和味精我都没放哦。

盒装魔芋：

适量

沙茶酱：

适量

荷兰豆：

适量

胡萝卜：

适量

食用油：

适量

1

盒装魔芋拆开，倒掉盒子里的水，把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开，把魔芋放入焯水后，捞出沥干水份备用

2

荷兰豆洗净摘去两头，当中切一刀。胡萝卜洗净去皮切成片

3

锅中放油烧热，入胡萝卜片煸炒

4

再放荷兰豆煸炒片刻

5

魔芋块放入翻炒一会儿

6

放一大勺沙茶酱，翻炒均匀即可

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本文分类：魔芋
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发布日期：2024-01-29 09:58:47
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