魔芋烧鸡块

鸡肉，魔芋：

500g

彩椒：

30g

1

开锅放水适量，水开，将魔芋条和鸡块分别放入快速翻炒片刻，捞出备用

2

用油将葱姜蒜爆香，放入处理好的鸡块翻炒片刻，加入豆瓣酱适量，翻炒片刻

3

加水适量至刚好淹没鸡块，放入处理好的魔芋和青红椒炖煮，放入盐、味精适量，炖至鸡块和魔芋条熟即可出锅

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