和菓子——安倍川饼

30685 阅读 0 评论 42 点赞 来源：互联网
年糕：
2块
黄豆粉：
3大匙
砂糖：
1.5大匙
盐：
少许
焙茶（或水）：
适量
1
把黄豆粉、糖、盐搅拌均匀
2
把年糕烤上色
3
把烤好的年糕丢到沸腾的焙茶里（如果没有的话，丢到沸腾的水里也行），煮30秒左右，让其变软
4
把3丢到1里，趁湿沾好
5
装盘，完成~可以按个人喜好再乘上点豆沙馅团
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 黄豆粉蛋饼

    黄豆粉蛋饼

    好吃又好做，一分钟搞定，适合女汉子～
    黄豆面 76207 浏览
  • 『驴打滚』戚风

    『驴打滚』戚风

    喜欢戚风蛋糕的口感，也超爱黄豆粉和红豆沙的味道 于是…… （脑洞如黑洞）
    黄豆面 42793 浏览
  • 老北京豆面丸子汤

    老北京豆面丸子汤

    老北京的早点讲究喝稀的，而且种类还不少呢，有羊杂汤 、老豆腐、白浆、豆泡汤、豆面丸子汤（素丸子汤）等等，这其中属豆面丸子汤百喝不厌，下面就介绍一下地道的老北京豆面丸子汤的做法。
    黄豆面 84761 浏览
  • 豆面饸饹

    豆面饸饹

    饸饹,北方一种常见面食~用荞麦面、小麦面、豆面、红薯面都能制作，和好的面团用饸饹床子压成滚圆的长条，类似面条粗细，沸水下入锅中~不过现在很少见到类似杠杆压榨的饸烙床子，取而代之的都是家庭常见的小型制作工具~饸饹还叫河漏，这个名字更形象可爱一点~用荞麦面或是豆面混合普通中筋面粉做出来的饸饹光滑顺流，筋道爽口，搭配喜欢的卤料百吃不厌~夏天给饸饹过过冷水，就是一碗很好的消暑美食了~
    黄豆面 65659 浏览
  • 黄豆粉曲奇

    黄豆粉曲奇

    从日本料理书上看来的方子，大量消耗黄豆粉w 而且操作简单，味道也很棒，很有日式点心的那种小清新感觉。整形也不难，随便包一包送人也很好看。手头屯着黄豆粉不知如何消耗的朋友请务必尝试一下！绝对有惊喜！满屋子黄油和黄豆粉的香气，也不会特别甜腻，下午茶绝配!
    黄豆面 97822 浏览