窝窝头

玉米面:
适量
黄豆面:
适量
水:
适量
1
玉米面和黄豆面5:1的比例用开火和成烫面。因为玉米面不容易成形所以要加上一些黄豆面也可以适当的再加一点白面
2
先把面团成团,然后大拇指按个洞。做成窝头状。入蒸锅大火蒸15分钟
  • 本文分类:黄豆面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:64572 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:58:31
  • 本文链接:窝窝头
相关推荐
  • 玫瑰绿豆糕

    绿豆不仅广泛于煮汤,煮饭,喜欢零食的朋友,还可以DIY制作绿豆糕,加入一点玫瑰酱,吃到嘴里有股玫瑰香扑鼻而入,来补充一下,午后作为加餐,几乎零失败,做为盛夏祛暑的食用糕点,再合适不过了。
    黄豆面 27824 浏览
  • 驴打滚

    驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。
    黄豆面 1306 浏览
  • 天津煎饼果子

    天津人爱吃的早饭。
    黄豆面 77774 浏览
  • 豆面面条

    黄豆面 24628 浏览
  • 糍粑

    这种用糯米制成的传统小点,在中国的大地上很受欢迎! 查了一下资料,全国各地大同小异。 平时吃叫糍粑,过年叫打年糕! 吃法和做法也很多。直接沾糖吃,裹黄豆面+红糖水吃,蘸芝麻面吃,炸了吃,内馅包豆沙,包枣泥,包奶黄……各种做法应有尽有! 四川人爱糍粑爱到了极致,所以发明了一种更有趣的做法:三大炮!每一份只有三坨,甩向案板中央,“咣、咣、咣!”三声,震响旁边的锵之后,顺着竹簸盖滚到黄豆面里头,装入碗中
    黄豆面 84240 浏览