酱爆豆腐
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来源：互联网
Tip：酱料皆可根据自己的喜好添加，本菜品含热量不高，不易上火，吃后唇齿留香，口味偏辣的同学可以试试！
方块豆腐：
一袋
豆瓣酱：
适量
小葱：
适量
薄荷：
适量
折耳根（鱼腥草根）：
适量
小米辣：
一小撮
1
先把豆腐放入一个大的容器，然后放入豆瓣酱，拌一下。
2
拌匀后，把豆腐倒入烤盘，用200℃的高温烤至10分钟。
3
加入剁好的小米辣，薄荷，小葱，折耳根，同样温度再烤10分钟。
4
总20分钟后，豆腐装盘，这道快手的酱爆豆腐就做好了！
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