沙茶酱贡丸炒河粉

干河粉:
1块
金兰酱油膏:
2勺
沙茶酱:
1勺
贡丸:
5颗
香葱:
3根
1
贡丸煮3分钟捞出,下干河粉,小火煮15分钟,筋道即可,不要煮到软烂,略微留点汤汁
2
热锅热油大火,下河粉翻炒两下转小火,放入酱油膏和沙茶酱,要不停翻转,小心粘锅,大约3分钟
3
香葱切段、贡丸切片倒入锅中,翻炒十数下,闭火
4
闭锅盖闷1分钟,出锅
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